Республика Татарстан. Болгар – древний город, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, а также центр туризма и сельскохозяйственного района. Здесь развиты производство мяса, молока, муки, круп. Туристический поток создаёт спрос на сувенирную продукцию и продукты местных производителей.