ООО «Мегафлекс»: производство гибкой упаковки
Email: zakaz@megaflex.ru / ТЕЛ: +7 (495) 775-03-60 / +7 (925) 502-56-43 / +7 (929) 679-09-79
г. Москва, Сибирский проезд, д. 2, корп. 29.

Облако тэгов

Статистика

Яндекс.Метрика

Реторт-упаковка

Как всегда, такой вид упаковки был разработан для использования при полетах в космос и для армии. Ведь упаковочная реторта отличается своей гибкостью и легкостью. Но очень скоро после изобретения такой упаковки стало возможно изготавливать ее недорого и в больших количествах, и на прилавках появились продукты в такой упаковке. Чем же реторт упаковка лучше, чем привычная всем нам банка, и в чем ее секрет?

Для того чтобы выполнить стерилизацию такого пакета, требуется очень мало времени. Намного меньше, чем для стерилизации банки. Поэтому у продукта в такой упаковке вкусовые качества намного лучше. Поэтому в большинстве стран вторые блюда и супы расфасовывают именно в такую упаковку. Как считают специалисты, в самое ближайшее время реторт упаковка будет использоваться для консервирования овощей и фруктов. Кстати, любители маслин уже могли заметить на прилавках маслины в реторт упаковке. А корма для котов и собак давно упаковывают именно таким способом.

Да, продукты в жестяных банках хранятся дольше, чем в реторте. Примерно на 30 %. Однако у большинства продуктов из банки будет присутствовать привкус железа. А из реторты – никогда. Только натуральный вкус еды. Да и в микроволновку металлическую банку не поставить – запрещено. А реторту - запросто! Чтобы открыть классическую консервную банку в большинстве случаев требуется специальный ключ. А открыть реторту очень просто.

Несомненные плюсы реторт-упаковки:

- стоимость такой упаковки меньше, чем любой другой. В итоге изделие стоит меньше, и продается лучше;

- вариантов реторт-упаковки и ее объемов выпускается великое множество. А проводить упаковку продуктов можно на одной машине. Чтобы ее перенастроить, требуется несколько минут;

- при желании упаковочный материал может быть полностью прозрачным, если требуется, чтобы покупатель видел упакованный продукт. Как в банке из стекла;

- упаковывать товар и полностью сохранить при этом внешний вид очень легко. Сохранность продукта составляет 100%. Его невозможно повредить, даже если доставка будет осуществляться долго, а при погрузке и разгрузке не всегда будут соблюдаться правила и аккуратность.

Как у любого изделия, реторт-упаковка имеет как несомненные плюсы, так и минусы. Например:

- поскольку продукт непосредственно контактирует с материалом упаковки, к материалу предъявляются очень высокие требования. Большинство компаний, которые изготавливают такую упаковку, вынуждены были разрабатывать ноу-хау, чтобы изобрести идеальную композицию полимеров;

- высокие требования к качеству сварных швов. Материал может быть идеальным, а вот упаковочная машина или сварочный агрегат могут испортить все дело, изготовив шов низкого качества. А требования к шву очень серьезные – выдерживание нагрузки на разрыв в 3000 кг.

Технологически расфасовка в реторт – пакеты точно такое же, как при расфасовке в пакеты долл-пак. То есть продукт укладываю в пакет готового объема, и герметически заделывают шов. Современное упаковочное оборудование является стандартным, и отличается друг от друга только числом дозаторов и степенью автоматизации.

Реторт пакеты

Что такое реторт-пакет? Название какое-то ненашинское. Электронный переводчик на слово retort скажет следующее:

сущ.
  1. реторта
    • in the retort — в реторте
  2. реплика, отповедь
  3. ответ, возражение(answer, objection)
  4. колба
гл.
  1. возразить, ответить, возражать(argue, answer, objection)
  2. парировать(parry)
  3. огрызнуться(snap back)

Однако, понятие реторт-пакет существует и означает следующее: упаковка, в которой можно простерилизовать что-нибудь, и это что-нибудь еще какое-то время будет оставаться стерильным!!!